BODEGAS CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN PLA I LLEVANT
Es una de las ultimas denominaciones en crearse aunque se cultiva la viña desde la dominación romana. Comprende 18 municipios que abarcan prácticamente toda la mitad sureste de la isla de Mallorca. La reciente formación de su consejo a permitido que uvas autóctonas como la Callet, Fogoneu, Manto Negro convivan con la Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Monastrell, Merlot, Syrah y la Pinot Noir en sus mas que variados tintos. Las variedades blancas mas usadas son la Prensal Blanc, Macabeo, Parellada, Moscatel, Chardonnay y de forma experimental se suelen utilizar Riesling y Giró Blanc. No tiene calificación de añadas por el momento.
|