Vino Calidad
 
  Noticias
  Artículos
  Vinos
  Bodegas
  Denominación de origen
  Accesorios
  Guías de uso
  Gastronomía
  Rutas del viajero

 

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

 
ALICANTE
 
 
ALICANTELa D.O.Alicante abarca desde el mediterráneo hasta los pies de las montañas de la meseta central. Las dos subdenominaciones de esta región son La Marina (Benidorm) y Alicante. El clima es mediterráneo, aunque con influencias continental (en el interior de Alicante).
En toda la región se producen vinos tintos y rosados de monastrell, garnacha, tempranillo y bobal.
Merseguera, macabeo y planta fina se emplean para elaborar los vinos blancos (secos, semisecos o dulces), resultan frescos, ligeros y muy económicos; (también se emplean para elaborar moscatel dulce). Beber con marisco o como aperitivo. Temperatura de consumo: 8-10ºC.
Los rosados de esta D.O. son secos, afrutados y redondos. Para combinar con bacalao o todo tipo de paellas. Temperatura de consumo: 10-12ºC.
Los tintos jóvenes resultan frescos, ligeros y afrutados, ideal para uso diario. Los crianza son mucho más completos, ideales con carnes rojas, caza menor o cordero. Temperatura de consumo: 14-16ºC.


Añadas:
199619971998199920002001200220032004
BBMBMBMBMBBBMB
Leyenda: E: Excelente MB: Muy Buena B: Buena R: Regular
 
                        

Vino Calidad C\Hilera Nº4, 29007 Málaga
Tlf.: 952 61 75 60
E-mail: diosbaco@vinocalidad.com

   
© 2003-2008 EMULATE SEO