Ya tenemos listo el calendario de catas de este mes de Septiembre y un adelanto del mes de Octubre. Una ocasión única de aprender y divertirse catando.
JUEVES 19-26-3 DE OCTUBRE "CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA"
Disfruta y aprende al mismo tiempo con nuestro curso de cata básico. Tres dÃas en lo que veremos elaboración, crianza, maridaje y todo lo necesario para adentrarse en tan apasionante mundo. Tendremos la oportunidad de catar 18 vinos entre blancos, rosados, espumosos y tintos en los que haremos más hincapié.
HORA DE INICIO: 20:30 A 23:00
PLAZAS: 10
PRECIO: 65 € INCLUYE PICOTEO
VIERNES 20 DE SEPTIEMBRE
“VARIEDADES DE UVASâ€
La mejor manera de aprender a diferenciar las variedades de uvas es poder compararlas entre sÃ. En esta cata nos centraremos en las caracterÃsticas de seis variedades de uvas cultivadas en el territorio español. Aprovecharemos para repasar conceptos de elaboración y analizaremos algún vino ecológico.
HORA DE INICIO: 20:30 A 23:00
PLAZAS: 10
PRECIO: 20€ INCLUYE PICOTEO
VIERNES 27 DE SEPTIEMBRE
“NUEVOS AIRES EN LA RIBERA DEL DUEROâ€
Soplan nuevos aires en la Ribera del Duero, enólogos de todo el mundo buscan dar un nuevo carácter a una zona llena de contrastes. Tintos modernos cargados de fruta y las mejores maderas dan como resultados verdaderas obras de arte. Tempranillo, Tinto Fino y Tinta del PaÃs serán las tres variedades de uvas a catar.
HORA DE INICIO: 20:30 A 23:00
PLAZAS: 10
PRECIO: 25€ INCLUYE PICOTEO
VIERNES 04 DE OCTUBRE
“TINTOS ÚNICOSâ€
En algunas ocasiones hombre y tierra se unen para crear un vino único, fiel reflejo de un entorno y un clima privilegiados. Raras veces el hombre se detiene a escuchar la uva y olvida el carácter material de las cosas para crear un vino especial. La paciencia y sobre todo el buen hacer en la viña son las mejores herramientas para lograr un vino por el que cualquier enólogo se sentirÃa orgulloso. Vinos de familia, viñas olvidadas o simplemente el amor por la tierra serán nuestros guÃas en una cata única.
HORA DE INICIO: 20:30 A 23:00
PLAZAS: 10
PRECIO: 25€ INCLUYE PICOTEO