Ya tenemos aquà el Calendario de Catas de este mes de Septiembre. Estamos preparando un evento muy especial para finales de septiembre principios de Octubre.
Jueves 10 de Septiembre
Cata de Iniciación Blancos, Rosados y Tintos
Una cata para aprender conceptos básicos y tomar un primer contacto con este apasionante mundo. Elaboración, crianza y demás pasos para elaborar un buen vino seras repasados para entender posteriormente los conceptos de cata.
Se analizaran seis vinos entre los que contaremos con 2 blancos (uno joven y otro fermentado en barrica), 1 rosado y 3 tintos (tinto joven, tinto roble y tinto de media-larga crianza).
Precio: 20€ (incluye picoteo)
Plazas: 10
Horario:20:45-23:30
Viernes 11 de Septiembre
Cata de Vinos Tinto “Vinos del Mediterráneoâ€
En esta cata realizaremos un repaso por las distintas zonas de elaboración influenciadas por el Mediterráneo y de las uvas más cultivadas en este clima. Variedades como la Monastrell, Bobal Garnacha, Cabernet Sauvignon nos servirán para tener una idea de la influencia de nuestro mar.
Tendremos la oportunidad de catar seis vinos de distintas variedades de uvas e incluso multivarietales. Se repasaran conceptos básicos de elaboración y cata.
Precio: 25€ (incluye picoteo)
Plazas: 10
Horario: 20:45-23:30
Viernes 18 de Septiembre
Cata Vinos Tintos “Novedades Ribera del Dueroâ€
Cada dÃa surgen más proyectos donde se recupera la importancia de la materia prima y el cuidado de la misma para conseguir un resultado cuanto menos especial. Muchos de estos proyectos están llevados por mujeres o por familias que luchan por recuperar la esencia del buen vino. Esta cata nos servirá para disfrutar de sus obras y poder compararlas con otros vinos de la zona.
Precio:25€ (incluye picoteo)
Plazas: 10
Horario:20:45-23:30
Jueves 24 de Septiembre
Cata de Iniciación “Variedades de Uvas Tintasâ€
Una cata centrada en las distintas variedades de uvas. Sus caracterÃsticas, zonas mas extendidas de cultivo y que aportan a cada vino serán los temas centrales de esta cata . Elaboración, crianza y demás pasos para elaborar un buen vino serán repasados para entender posteriormente los conceptos de cata.
Se analizaran seis vinos tintos monovarietales entre los que encontraremos las uvas tempranillo, garnacha, syrah, monastrell y otras.
Precio: 25€ (incluye picoteo)
Plazas: 10
Horario:20:45
Viernes 25 de Septiembre
Cata Vinos Tintos “La Garnacha y sus mil carasâ€
Una cata dedicada especialmente a la uva mas cultivada de España, la Garnacha. Una uva con carácter y muchas caras que es capaz de ofrecer los vinos más amables o por el contrario su cara mas salvaje. Un viaje por España con esta variedad de uva como guÃa. Elaboración, crianza y demás pasos para elaborar un buen vino serán repasados para entender posteriormente los conceptos de cata.
Se analizaran seis vinos tintos, cuatro monovarietales de garnacha y otros 2 vinos de coupage con esta variedad como base.
Precio: 25€ (incluye picoteo)
Plazas: 10
Horario:20:45