30
Octubre
Viernes
21,00h
Cata Maridaje de la uva al vino
No te pierdas esta cata llena de sorpresas y donde tendrás la oportunidad de probar las uvas con las que se realizan los vinos a catar.
PRÓXIMOS EVENTOS
Buenos dÃas a todos.
Ya solo quedan 8 plazas para el evento del viernes en el "Restaurante Cardamomo". Una cata maridaje especial donde Pedro Olivares nos mostrara los secretos de la uva y como crear vinos con una personalidad única.
El menú constara de 3 entradas, plato principal y postre maridados a la perfección. Un menú seleccionado para la ocasión. Antes de la cena maridaje realizaremos una cata de uvas. Además de las sorpresas que nos tenga preparadas Pedro.
Precio de la cata maridaje 40€-45€ (estamos haciendo todo lo posible para que su precio sea 40€).
Ya solo quedan 8 plazas para el evento del viernes en el "Restaurante Cardamomo". Una cata maridaje especial donde Pedro Olivares nos mostrara los secretos de la uva y como crear vinos con una personalidad única.
El menú constara de 3 entradas, plato principal y postre maridados a la perfección. Un menú seleccionado para la ocasión. Antes de la cena maridaje realizaremos una cata de uvas. Además de las sorpresas que nos tenga preparadas Pedro.
Precio de la cata maridaje 40€-45€ (estamos haciendo todo lo posible para que su precio sea 40€).
Ya tenemos el cartel de vinos a catar. Recordaros a todos que antes tendremos una clase magistral de cata de variedades de uvas.
Vinos en proceso:
Bobal 2015
Tempranillo 2015
Monastrell 2015
Merlot 2015
Assemblage Entredicho
Muestra de barrica:
Bobal (30 meses en barrica m+ roble húngaro)
Vinos ya terminados:
Eclo 2012-2013
Molinera, Jaén negro, Nebbiolo, Petit Verdot y Monastrell
14-16 meses en barrica de roble francés
Bobal Serie Wild 2014
100% Bobal viñedos centenarios
5 meses en barrica de roble mix
Un saludo a todos y buen comienzo de semana.