14
Noviembre
Viernes
20,45h
CALENDARIO DE CATAS MES DE NOVIEMBRE
PRÓXIMOS EVENTOS
VIERNES 14 DE NOVIEMBRE
La Rioja: presente, pasado y futuro.
Un repaso por una de las D.O. con más historia y una de las únicas calificada. Tendremos la oportunidad de catar sus principales variedades de uvas (Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo) y de comparar las distintas zonas que alberga dicha D.o.
Un viaje por la historia donde los aromas serán nuestros guÃas y el tiempo lejos de ser un enemigo se transforma en un aliado para tan particulares vinos. Desde grandes bodegas y sus clásicos a pequeños productores con una visión casi poética de elaborar tintos.
Plazas: 10
Precio: 25€ (incluye picoteo especial)
Horario: 21:00-23:30
JUEVES 20 DE NOVIEMBRE
Cata de Iniciación de vinos tintos
Una cata para descubrir los secretos del vino. Repasaremos todo lo referente a elaboración, cultivo de uva, crianza y analizaremos los vinos para aprender a manejar la terminologÃa adecuada. Tintos jóvenes, robles, crianzas, reservas y vinos de autor nos servirán para tal fin. El total de vinos a catar será de 6.
Precio: 20€
Horario: 20:45 a 23:15 aprox.
Plazas: 12
VIERNES 21 DE NOVIEMBRE
Especial Monográfico de Bodega Balmoral
Continuamos este ciclo de catas de Bodegas con Balmoral, un proyecto con un gran presente y con grandes proyecciones de futuro si siguen la senda marcada. Unos vinos fiel reflejo de su entorno y climatologÃa, no en vano sus viñedos se sitúan a 1,000 m de altitud y a escasos 100 km en linea recta del Mediterráneo.
La Rioja: presente, pasado y futuro.
Un repaso por una de las D.O. con más historia y una de las únicas calificada. Tendremos la oportunidad de catar sus principales variedades de uvas (Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo) y de comparar las distintas zonas que alberga dicha D.o.
Un viaje por la historia donde los aromas serán nuestros guÃas y el tiempo lejos de ser un enemigo se transforma en un aliado para tan particulares vinos. Desde grandes bodegas y sus clásicos a pequeños productores con una visión casi poética de elaborar tintos.
Plazas: 10
Precio: 25€ (incluye picoteo especial)
Horario: 21:00-23:30
JUEVES 20 DE NOVIEMBRE
Cata de Iniciación de vinos tintos
Una cata para descubrir los secretos del vino. Repasaremos todo lo referente a elaboración, cultivo de uva, crianza y analizaremos los vinos para aprender a manejar la terminologÃa adecuada. Tintos jóvenes, robles, crianzas, reservas y vinos de autor nos servirán para tal fin. El total de vinos a catar será de 6.
Precio: 20€
Horario: 20:45 a 23:15 aprox.
Plazas: 12
VIERNES 21 DE NOVIEMBRE
Especial Monográfico de Bodega Balmoral
Continuamos este ciclo de catas de Bodegas con Balmoral, un proyecto con un gran presente y con grandes proyecciones de futuro si siguen la senda marcada. Unos vinos fiel reflejo de su entorno y climatologÃa, no en vano sus viñedos se sitúan a 1,000 m de altitud y a escasos 100 km en linea recta del Mediterráneo.
Todas las piezas parecen encajar, y aún más si cabe cuando descubrimos que detrás de sus espumosos y vinos hay un equipo técnico que ha trabajado en prestigiosas bodegas. Un cuidado y trato exquisito a la materia prima hacen el resto. Tendremos la oportunidad de probar 2 espumosos, 1 blanco y 3 tintos.
Plazas: 12
Precio: 25€ (incluye maridaje especial)
Horario: 20:45 a 23:15
JUEVES 27 DE NOVIEMBRE
Cata de Iniciación 2ª parte “Las variedades de uvas y el terroirâ€
Una cata llena de aromas y matices dispares. Seis tintos elaborados de variedades de uvas distintas nos ayudarán a entender los aromas primarios de los varietales más utilizados en nuestro paÃs. Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, MencÃa y Syrah son algunos de los tintos que cataremos. Al mismo tiempo prestaremos mucha atención a sus zonas de producción analizando sus suelos y climas (terroir) para descubrir como influyen en el resultado final.
Plazas: 10
Precio: 20€ (incluye picoteo)
Horario: 20:45 a 23:15 aprox.